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May, 2009
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士多啤梨助吸膽固醇
Monday, 4 May, 2009 - 11:39
營養素: 10粒約含92mg維他命C
糖分: 6.8g, 約1茶匙糖
宜: 水溶性纖維高, 當中果膠有助吸收膽固醇, 減慢血糖上升速度
忌: 避免與高蛋白質食物如牛奶, 肉類及海鮮同食, 以免影響消化, 以及阻礙蛋白質及鈣質的吸收.
建議量: 每次5-8粒, 約等於1份水果.
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